竹蔗马蹄胡萝卜肉丸汤
菜谱3.28W
一岁以上的孩子就可以开始喝了,清热下火,今天忘了买骨头,所以用了丸子代替,最好是骨头,补钙
用料
竹蔗 | 适量 |
马蹄 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
肉丸 | 自己剁的 |
竹蔗马蹄胡萝卜肉丸汤的做法
竹蔗刮皮切小段,每段一开二。
胡萝卜去皮切小块
马蹄去皮一开二
肉丸。我用嫩猪肉剁的,加了盐和生粉,这样吃的时候才入味
除肉丸外所有材料洗净入锅冷水煮,水开后放入丸子,中火半小时,关火加少量盐调味,清甜的汤可以喝了
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