美味佳肴馆🐮冬季减脂牛肉丸粉丝汤
菜谱7.12K
来自南京人对粉丝汤的执念～
用料
| 粉丝 | 一小把 |
| 牛肉丸 | 250克 |
| 鲜腐皮 | 2张 |
| 生姜 | 两片 |
| 小米辣 | 2个 |
| 低盐生抽 | 1勺 |
| 黑胡椒海盐 | 适量 |
| 藤椒油 | 适量 |
| 生菜 | 一颗 |
| 西兰花 | 半颗 |
🐮冬季减脂牛肉丸粉丝汤的做法
起锅少许橄榄油翻炒一下生姜片和小米辣，倒入开水，丢入牛肉丸煮5分钟，丢入粉丝，腐皮，和喜欢的蔬菜，煮2-3分钟即可。
![🐮冬季减脂牛肉丸粉丝汤的做法步骤图 第2张]( "🐮冬季减脂牛肉丸粉丝汤的做法步骤图 第2张")
黑胡椒海盐+低盐生抽+藤椒油调味
![🐮冬季减脂牛肉丸粉丝汤的做法步骤图 第3张]( "🐮冬季减脂牛肉丸粉丝汤的做法步骤图 第3张")
牛肉丸饱腹感超强，一个人吃四五个就很饱～
![🐮冬季减脂牛肉丸粉丝汤的做法步骤图 第4张]( "🐮冬季减脂牛肉丸粉丝汤的做法步骤图 第4张")
这是两人份的量～
冬天很暖和～![🐮冬季减脂牛肉丸粉丝汤的做法步骤图 第5张]( "🐮冬季减脂牛肉丸粉丝汤的做法步骤图 第5张")
小贴士
牛肉丸买肉含量高配料表干净的～不要有太多添加剂～
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