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低卡零脂减肥营养版-牛肉粉丝汤

快手菜3.22W
低卡零脂减肥营养版-牛肉粉丝汤的做法步骤图

减肥控制好油,很多菜改良下减肥期间也可以吃的哦,只要你不懒,菜谱最后把卡路里都给你们算好了,够贴心吧^_^

用料  

牛肉 90克
粉丝 50克
适量
白胡椒 适量
小苏打 0.5克
淀粉 1勺
白菜 130克
香菇 3朵
金针菇 120克
3片
小米椒 1个
香菜 1根
1段
鸡汁 1勺

低卡零脂减肥营养版-牛肉粉丝汤的做法  

  1. 牛里脊切片,放小苏打盐白胡椒搅匀,放三次清水拌匀,加淀粉拌匀,冷藏一个小时以上,可过夜

    低卡零脂减肥营养版-牛肉粉丝汤的做法步骤图 第2张
  2. 粉丝泡开

    低卡零脂减肥营养版-牛肉粉丝汤的做法步骤图 第3张
  3. 白菜香菇金针菇整理好

    低卡零脂减肥营养版-牛肉粉丝汤的做法步骤图 第4张
  4. 葱香菜小米椒切段

    低卡零脂减肥营养版-牛肉粉丝汤的做法步骤图 第5张
  5. 放水,姜片,水开后放白菜金针菇香菇

    低卡零脂减肥营养版-牛肉粉丝汤的做法步骤图 第6张
  6. 2分钟后放粉丝小米椒

    低卡零脂减肥营养版-牛肉粉丝汤的做法步骤图 第7张
  7. 1分钟后放牛肉再煮一分钟,放盐,白胡椒,鸡汁最后放香菜葱末。(可以加放煎蛋及其它配菜)

    低卡零脂减肥营养版-牛肉粉丝汤的做法步骤图 第8张

小贴士

牛里脊90克100千卡。粉丝50克180千卡,香菇30克10千卡,金针菇120克40卡,白菜130克30千卡,总计360卡,做出来好大一碗,我这碗是用来装酸菜鱼了,可以想象下大小,两个人吃,吃得超撑,也才吃完三分之二,一个人才吃120卡,配碗米,一顿超满足的午饭才300卡!剩下的晚上我一个人吃,不要米饭,才100多卡…