红烧肉炖山茶菇

红烧肉是一道家常菜，基本人人会做，但南北做法不一样，南方的偏甜，北方的炒糖色。
今天我是做的洋麻麻私家红烧肉，非常简单快捷，还吃的不要不要滴哦😄

用料  

红烧肉炖山茶菇的做法  

1. 五花肉切块，入冷水锅紧一下，捞出，洗净控水待用。

2. 锅中放油，大料，炒葱姜香味出来后放肉，翻炒有肉香后放料酒，生抽及老抽和冰糖，最后放温水，开大火。

3. 放山茶菇，大开后转小火炖40分钟左右。

4. 也可以放土豆炖红烧肉哦！

5. 也可以把煮熟的鸡蛋鲁进去喔！

6. 炖啊炖

7. 炖好喽😊

8. 开吃吧😄