好吃到爆浆—火腿番茄芝士鸡蛋卷
菜谱3.09W
准备开始整理整理放假来做的好吃的😋,这是昨天早饭,虽然热量有点高,但是浓郁的芝士和嫩嫩的火腿真是好吃到难忘呢,大家快来试试吧
用料
鸡蛋 | 个 |
火腿 | 片 |
番茄 | 个 |
奶酪 | (或者芝士,我就用的芝士)适量 |
盐 | 适量 |
好吃到爆浆—火腿番茄芝士鸡蛋卷的做法
准备工作哇:火腿切丝,番茄切丁,用的是马苏里拉芝士,如果你喜欢浓厚的奶酪那就切丝吧,鸡蛋打成蛋液加入适当的盐搅拌
往锅里倒入火腿丝和蕃茄丁,翻炒变软盛出
摊蛋饼的方法不用我说了吧,相信大家都是摊蛋饼的老司机啦,我用的是平底锅,但千万注意底面凝固表面还没凝固时盛出哦
接着上一步,迅速在蛋饼表面撒上蕃茄丁,火腿丁以及芝士碎,铲成卷即可
小贴士
芝士碎用奶酪,火腿用培根都可以的哦,喜欢葱的可以加适量葱花,香喷喷
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