胡萝卜炒番茄鸡蛋

暑假妈妈不在家，自己动手做午餐。

用料  

胡萝卜炒番茄鸡蛋的做法  

1. 西红柿去皮切块。
   鸡蛋打散，加入少许盐，下锅翻炒，出锅。

2. 热锅加入油，蒜切碎翻炒。胡萝卜切成任意形状翻炒。炒熟胡萝卜后加入刚才炒好的鸡蛋。准备好的西红柿。翻炒几下。
   

3. 加入白糖咸盐搅匀出锅。