原味粉圆

用料  

原味粉圆的做法  

1. 在糯米粉中加入温水注意预留一些水，等一下可以用来调节水的份量。

2. 用手将糯米粉和水充分揉和均匀后，仔细揉捏，直至面团呈现与耳垂一样的柔软状态即可。

3. 将粉团搓揉成长条状，再切成小段。

4. 将小段揉成小圆球或其他形状都可以。

5. 将水煮沸后（配方外的水）加入粉圆，煮至浮起（即煮熟）捞出。加入糖水拌匀，防止粘黏即可。