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蜂蜜柚子茶

菜谱1.81W
正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

自制蜂蜜柚子茶无任何添加,喝起来口感好、放心!欢迎大家关注欣宝的快乐厨房!

本次选择的柚子是南非红柚。

用料  

柚子肉 一个
柚子皮 两个柚子的皮
蜂蜜 400克
冰糖 375克

蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 用盐将柚子洗净,搓一搓去除表皮上的蜡。

    正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 将柚子皮剥下来

    正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 用刀片的越薄越好,尽可能的把白色部分去除干净,要不然做出的柚子茶会苦。

    正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张
  4. 切成细丝

    正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 把切好的丝用盐水浸泡20分钟,去苦味,然后再用清水过几遍。

    正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
  6. 锅内放入少许水,再倒入冰糖大火烧开。

    正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张
  7. 把柚子皮倒入已经烧开的冰糖水中大火煮开。

    正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张
  8. 最后倒入柚子肉

    正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第9张
  9. 小火慢慢熬制,大约需要40分钟,中间要不停搅拌,以免粘锅。

    正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第10张
  10. 柚子皮熬制成透明,汁儿已经粘稠,关火即可。

    正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第11张
  11. 凉了以后再加入蜂蜜搅拌均匀(热的时候加入蜂蜜会影响蜂蜜的营养)。

    正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第12张
  12. 装入瓶子,放在冰箱冷藏。

    正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第13张
  13. 每天喝一杯

    正宗蜂蜜柚子茶的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第14张