美味佳肴馆蛋黄米糊红薯泥
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12.18，6M10D，今天继续蛋黄排敏，加了2/3蛋黄。
用料
| 红薯 | 小半个 |
| 蛋黄 | 2/3个 |
| 米粉 | 7.5克 |
| 水 | 90毫升 |
蛋黄米糊红薯泥的做法
1，鸡蛋煮熟，剥去蛋白，选择2/3蛋黄
2，米粉7.5克，兑90毫升水，搅拌均匀
3，加入备好的蛋黄搅拌
好啦，完工！这次的红薯还是太干，感觉下次还是选水分多一点红薯比较好
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