西红柿鸡蛋汤-无油无淀粉低盐简单快捷

读小学时候，奶奶总会煮上一锅色彩美艳的蛋花汤，配上馒头小菜，一整天都暖暖的🌞🌞🥣希望能继承奶奶的心意和手艺，保存记忆中的味道🙏

用料  

西红柿鸡蛋汤-无油无淀粉低盐简单快捷的做法  

1. 2个鸡蛋

2. 敲碎打开在碗里

3. 用筷子搅拌均匀，放在一边待用

4. 2个西红柿

5. 切小块备用

6. 在锅里倒入水，煮沸

7. 放入西红柿，煮沸

8. 在汤面均匀撒入鸡蛋液，等鸡蛋花完整飘上来，用勺子轻微搅两下，煮沸后约1分钟关火，撒2-3勺盐，用勺子搅匀

9. 百喝不厌，美白补蛋白