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交作业麻辣烫tips

菜谱1.08W
交作业麻辣烫tips的做法步骤图

用料  

辣椒
火锅底料
郫县豆瓣酱

交作业麻辣烫tips的做法  

  1. 花椒辣椒爆香,不能爆过火

  2. 炒火锅底料和豆瓣酱,底料不要加太多1/4差不多,喜欢麻酱的最后加

  3. 加水和牛奶,牛奶多点直到汤底变白

  4. 煮菜,看到冒泡开了就早点下菜,不然牛奶多易起泡汤容易溢出

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