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超级开胃的凉拌鸡丝!酸酸辣辣,椒椒麻麻!

菜谱2.9W
超级开胃的凉拌鸡丝!酸酸辣辣,椒椒麻麻!的做法步骤图

用料  

鸡腿肉 2只
黄瓜 1根
柠檬 1个
小米辣 1个
生抽 2勺
2勺
白糖 些许
蚝油 1勺
适量
辣椒 1勺
花椒粉 2勺
蒜末 2瓣

超级开胃的凉拌鸡丝!酸酸辣辣,椒椒麻麻!的做法  

  1. 把鸡腿肉剔骨,用水煮熟,撕成适当大小

    超级开胃的凉拌鸡丝!酸酸辣辣,椒椒麻麻!的做法步骤图 第2张
  2. ①把蒜末、辣椒粉、花椒粉、白糖放入碗中,淋上热油
    ②加入生抽、醋、耗油,搅拌均匀
    ③放入小米辣继续搅拌,觉得淡了可以适当放盐

    超级开胃的凉拌鸡丝!酸酸辣辣,椒椒麻麻!的做法步骤图 第3张
  3. 把调料中放入柠檬,黄瓜切丝放入碟子底部

    超级开胃的凉拌鸡丝!酸酸辣辣,椒椒麻麻!的做法步骤图 第4张
  4. 把调料倒入碗中,放入香菜,搅拌即可

    超级开胃的凉拌鸡丝!酸酸辣辣,椒椒麻麻!的做法步骤图 第5张