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菌菇闷鸭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的菌菇闷鸭精选专题是专门提供菌菇闷鸭的相关精彩内容的地方,这里的菌菇闷鸭相关内容,小编都精心编辑,精选优质菌菇闷鸭的相关知识,分享一些菌菇闷鸭方面的经验知识。

  • 菌菇闷鸭食谱做法大全,超简单的菌菇闷鸭做法步骤

    菌菇闷鸭

    用料大葱4段生抽2勺料酒2勺鸭1只蚝油1勺干香菇6朵姜4片冰糖3块杏鲍菇2个小葱2根豆瓣酱1勺香叶2片八角2个盐适量蒜瓣4瓣干辣椒4个菌菇闷鸭的做法锅里放油烧热,加一勺郫县豆瓣酱,香叶八角,一起炒出红油将葱姜蒜下锅炒香(大...

  • 笋干闷鸭食谱做法大全,超简单的笋干闷鸭做法步骤

    笋干闷鸭

    用料鸭半只笋干100克老抽1勺姜5片料酒2勺生抽1勺盐3克冰糖5克蒜2瓣小米辣2个葱1颗笋干闷鸭的做法笋干最后提前一天晚上泡好。要泡15个小时左右。半只鸭子,剁成块状,洗干净备用。辅料:红椒2个,小米辣2个,姜片5片,蒜两瓣,小葱1...

  • 鸭腿菌菇汤食谱做法大全,超简单的鸭腿菌菇汤做法步骤

    鸭腿菌菇汤

    用料鸭腿1只菌菇适量葱、姜、料酒、生抽、盐适量枸杞适量鸭腿菌菇汤的做法鸭腿切块,注意会血肉四溅,带好围裙姜切片,3~5片葱切段或打结鸭腿冷水焯,水沸之后鸭腿冷水里洗净鸭腿放进锅中,姜片、葱、料酒、盐放入,冷水要多一点...

  • 闷鸭食谱做法大全,超简单的闷鸭做法步骤

    闷鸭

    用料鸭肉半只盐克酱油勺蒜瓣耗油芹菜蒜苗闷鸭的做法锅里热油加入蒜头把鸭肉炒出油,太多油就舀一些出来然后放入一些水,在加入耗油,酱油,喜欢加八角香叶也行,然后闷它闷到差不多可以收汁了就加入芹菜,蒜苗在翻炒,出锅是在放入...

  • 紫苏闷鸭食谱做法大全,超简单的紫苏闷鸭做法步骤

    紫苏闷鸭

    紫苏,童年的记忆,妈妈的味道,小时候感冒了,妈妈就会用它熬粥给我们喝,它有种与众不同,特异的芳香,气质很高雅。紫苏是一种香料,长得有点像女人的唇,不遭蚊虫叮咬,不让毒蛇近身。如今紫苏似乎成了日餐、韩餐的专利,精致的碟子里盛...

  • 仔姜闷鸭食谱做法大全,超简单的仔姜闷鸭做法步骤

    仔姜闷鸭

    鸭肉洗干净,用厨房纸吸干水,热油爆姜丝,倒入鸭肉翻炒变色,加酱油和几滴老抽上色,倒入一瓶啤酒,放几个拍扁的大蒜,加几颗冰糖,(我这里四分之一的鸭肉放了5个),放入仔姜片,大火盖盖焖,汁水变稠加点耗油,然后试试够不够味道,调味够了就...

  • 闷鸭翅食谱做法大全,超简单的闷鸭翅做法步骤

    闷鸭翅

    晚上看电视无聊嘴馋了,想起老妈以前煮的味道,外面又买不到,只好自己动手了用料鸭翅20只姜5片干红葱头10个油2勺柱候酱2勺蚝油2勺酱油半碗米酒3勺老抽1勺水两碗糖20克盐少许闷鸭翅的做法准备适当的红葱头跟姜解冻洗干净的...

  • 茨菇闷鸭食谱做法大全,超简单的茨菇闷鸭做法步骤

    茨菇闷鸭

    家里茨菇太多,不煮又浪费,于是就有这道菜。用料姜适量,我个人比较喜欢吃,放的有点多料酒适量生抽适量盐大概冰糖3粒老抽适量鸭半只蒜10瓣葱适量茨菇适量茨菇闷鸭的做法鸭洗干净,倒水。葱姜蒜切好备用。。锅里放油。油热放...

  • 老鸭菌菇汤食谱做法大全,超简单的老鸭菌菇汤做法步骤

    老鸭菌菇汤

    秋季寒冷,吃牛羊肉,不如多喝一些鸭肉菌菇汤,营养滋补不油腻,全家都适合。用鸭肉跟菌菇一起煲汤,滋阴润肺,营养好喝又不会上火,家里老人和孩子都可以喝。用料老鸭半只干香菇12朵虫草花适量竹荪6根羊肚菌6个银耳半朵料酒2勺盐...

  • 腊鸭腿香菇芋头闷饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊鸭腿香菇芋头闷饭

    离开家乡最想念的就是奶奶做的糯米饭,每次都能吃上满满一碗!后来就自己动手,因为不喜欢用腊肠,感觉腊鸭腿的味道也是极好的,加上香菇芋头,简直不能太美味了!用料腊鸭腿1只芋头1个干香菇10朵姜1块大葱1节酱油1勺糯米300g腊鸭...

  • 菌菇鸭汤食谱做法大全,超简单的菌菇鸭汤做法步骤

    菌菇鸭汤

    到了菌菇季,一定不能错过炖汤。鸭肉性味甘、寒,适合体热、易上火的人食用。用料鸭肉半只虫草花50克鹿茸菇70克茶树菇100克红枣4颗枸杞8粒盐适量料酒2勺姜片2片菌菇鸭汤的做法鸭肉洗净,冷水下锅,加2勺料酒,2块姜片,大火焯水...

  • 菌菇老鸭汤食谱做法大全,超简单的菌菇老鸭汤做法步骤

    菌菇老鸭汤

    菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸。用料鸭半只茶树菇15克竹荪10克盐少许姜3片猴头菇一朵虫草花10克姬松茸6个大葱段少许料酒一...

  • 黄皮闷鸭食谱做法大全,超简单的黄皮闷鸭做法步骤

    黄皮闷鸭

    黄皮果,原产于两广,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛。黄皮闷鸭,鲜甜中透着微酸,是夏季不可多得的一道美食!用料鸭肉1斤半...

  • 萝卜闷鸭食谱做法大全,超简单的萝卜闷鸭做法步骤

    萝卜闷鸭

    用料鸭1只酱油2勺姜10片盐适量白萝卜1根料酒1勺桂皮2小块八角5个香叶10片辣椒10个大蒜8瓣香菇6朵萝卜闷鸭的做法把番鸭肉买回来洗干净之后焯水,去掉血沫,过冷水沥干水分,放油热锅,把需要放入配料一起放入下锅,鸭肉翻炒金黄...

  • 闷鸭掌食谱做法大全,超简单的闷鸭掌做法步骤

    闷鸭掌

    太太太想吃绝味鸭脖和周黑鸭了,要不自己做点鸭掌来吃用料鸭掌20只卤料1包豆瓣酱2勺盐一小点点克味精1勺子芝麻一把干辣椒一把花椒20粒八角3个闷鸭掌的做法1给鸭掌剪指甲2冷水下锅加料酒姜煮鸭掌去腥放入锅里卤制1小时(...

  • 菌菇鸭杂汤食谱做法大全,超简单的菌菇鸭杂汤做法步骤

    菌菇鸭杂汤

    用料鸭血1块鸭胗4—5个菌菇100克绿竹笋50克盐少许菌菇鸭杂汤的做法新鲜鸭血切块,鸭胗改刀切花纹待用菌菇洗干净,绿竹笋洗干净切细丝锅中做水,烧开后,加入鸭血和鸭胗汆水1分钟后捞出,洗干净浮沫炖盅中加入纯净水,加入上述各...

  • 老鸭菌菇煲食谱做法大全,超简单的老鸭菌菇煲做法步骤

    老鸭菌菇煲

    随时都可以开煮的一个煲用料老鸭1/4只姜片4片老鸭菌菇煲的做法将老鸭切块洗净,加入适量盐和几片姜片,然后用啤酒腌制约5分钟后,放入砂锅中,加水没过鸭子,放入几片陈皮去腥,开大火煮开,去沫后,用小火慢炖1小时左右,尝一下鸭肉有...

  • 闷糟鸭食谱做法大全,超简单的闷糟鸭做法步骤

    闷糟鸭

    这道菜非常简单,每个人都会做成功,而且又好吃,我老公就说特别下饭,香味弥漫,快来试试吧用料鸭肉1/4只蒜2li姜两片糟一勺八角香叶桂皮干辣椒少许盐味精料酒生抽少许闷糟鸭的做法所有佐料放进高压锅鸭肉也捞过,去血茉把鸭肉放...

  • 一鸭两吃之麻油鸭、鸭肉菌菇汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一鸭两吃之麻油鸭、鸭肉菌菇汤

    初尝试这道菜,是自己不想再重新做汤羹,哈哈哈,这样做做,既可以有鸭汤喝喝,也有麻油鸭吃吃😘😘既快便也营养。用料花椒七八粒生抽2勺老抽半勺料酒2勺盐1克冰糖3-5粒(小正方形)老鸭半只各种蔬菜适量生姜大蒜适量麻油1.5勺五香...

  • 板鸭炒菌菇食谱做法大全,超简单的板鸭炒菌菇做法步骤

    板鸭炒菌菇

    板鸭是福建沙县特产,沙县特产店和淘宝均有出售。因为制作工艺的原因,大部分板鸭直接蒸后吃会比较咸所以可以放点菌类、大白菜、萝卜等一起炒,两者味道中和,杠杠滴!用料板鸭半只菌菇250克蒜两颗板鸭炒菌菇的做法将菌菇、蒜...

  • 如何做菌菇麻鸭汤好吃 菌菇麻鸭汤烹饪方法大全

    菌菇麻鸭汤

    用料麻鸭1只约650克姜8-10片盐5克干茶树菇一把干松茸一把黄芪4片沙姜几枚白胡椒粒7-10粒生抽少许(可不加)菌菇麻鸭汤的做法选择一斤多的麻鸭一只,麻鸭比较瘦,煲汤不会油腻。去掉鸭尾部异味比较大的部分不要,将爪,翅,头,颈分别...

  • 如何做生闷鸭好吃 生闷鸭烹饪方法大全

    生闷鸭

    这是从我姐夫哥那里学的,这是我吃过最好吃的鸭子了,下面我先将他给我发的做法分享给大家:下点油炒糖,炒至焦黄,下鸭子翻炒至鸭子呈金黄色,下姜蒜末炒至入味,加啤酒和水没过鸭子煮至鸭子五分熟加入小米椒、蚝油、酱油、白糖,...

  • 如何做菌菇鸭翅鸭腿好吃 菌菇鸭翅鸭腿烹饪方法大全

    菌菇鸭翅鸭腿

    时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅,5L大容量,一键式电脑菜单,小白也能轻松上手,购买链接👇用料鸭腿2只鸭翅400g鲜香菇10朵大葱白2段生姜4片黄酒50g黄豆酱40g生抽30g老...

  • 姜闷鸭食谱做法大全,超简单的姜闷鸭做法步骤

    姜闷鸭

    用料姜5.6个蒜十几个辣椒八角香叶胡椒粉姜闷鸭的做法鸭过水姜,蒜蓉,辣椒,姜,辣椒,蒜,放进去炒出香味,放进去炒下,然后放料酒,再放柱侯酱然后闷一下,再放水,闷大约35-50,分钟然后水闷干了,再放点胡椒粉,再拌匀,就行了。...

  • 鸭子焖菌菇食谱做法大全,超简单的鸭子焖菌菇做法步骤

    鸭子焖菌菇

    鸭子焖菌菇食材与做法:1泡发洗干净菌菇(随自己喜欢吃的菌菇)。图12.鸭子一边洗干净切块。图23.热锅下油爆香姜蒜,加入鸭子翻炒变白,加入菌菇翻炒几下,加入柱侯酱,盐,酱油,料酒翻炒均匀,加入没过鸭子的水,大火烧开,小火焖煮到汁浓...