保存大蒜
菜谱6.55K
这个办法用着还不错。大家可以试试。
用料
大蒜 | 1罐 |
厨房用纸 | 4张 |
保存大蒜的做法
大蒜盒子经常出很多的“汗”,里面的蒜,会发芽🌱,或者腐烂。
我在瓶子里面蒜和瓶子之间放了几张厨房用纸,可以吸收潮气。
这是2周的样子,一周的时候要换纸,平时可以用一个小盒子装少量的蒜,不要总是挪动大罐子,防止大蒜瓣儿互相碰撞。
这个是网上的方法,放油里面,但是我觉得这个方法不太方便,爆锅的时候不方便切,菜板上都是油。
而且泡完蒜油有点浑浊,不知道是不是坏掉了。
这是三个星期的样子。
小贴士
也会有个别的蒜有点烂,或者发芽,但是比不放厨房用纸的情况少很多。希望可以帮到你。
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