大蒜爆鸭肠怎么做更好吃
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大蒜爆鸭肠
用料鸭肠大蒜姜、蒜头花椒油、料酒盐、糖、生抽芝麻油、玉米油辣椒面(辣椒油)大蒜爆鸭肠的做法鸭肠焯水过凉水仔细洗净污垢后切段。大蒜洗净去外皮切段,姜片、蒜头切好备用。锅里入玉米油和少许花椒油烧热下姜片和蒜头小...
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脆爆鸭肠
用料鸭肠(剪成小段)葱(切小段)红辣椒(切条)脆爆鸭肠的做法架油锅,油要烧热,鸭肠沥干水份(不然会溅出很多的油),快速下去爆炒赶紧下葱段和辣椒丝,再翻炒几下赶紧出锅...
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蒜爆大虾
回味无穷的蒜爆大虾.口口留香用心💝去做美食的我.献上精美作品🍝用料虾1斤蒜3瓣食用油一大碗姜2片蚝油1勺白糖20克鸡精少许淀粉60克干辣椒2根盐少许香葱1根蒜爆大虾的做法1.大虾取出虾线2.放入淀粉搅拌3.油温六成热中...
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爆炒猪大肠
其实我的牙齿并不好根本嚼不烂猪肠,不过我还是喜欢猪肠的味道~每次买来的猪肠我家公都替我先弄干净了,省去了我清洗的麻烦。用料肥肠500克蒜适量姜适量圆椒一个洋葱半个爆炒猪大肠的做法猪肠洗净切成小段蒜头姜拍散切开...
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爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌
儿子之前吃了外面买的辣鸭舌,不能吃辣的小家伙辣的要哭了还要吃,看孩子这么爱吃鸭舌当妈的立马某宝买回来打算自己做,弄个不辣的版本。只是今天时间不够,卤鸭舌来不及了,就爆炒吧!试了下觉得味道真的不错,还是很成功的。儿子...
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爆炒大肠
用料肥肠干辣椒个蒜瓣姜片葱根酱油勺盐克爆炒大肠的做法用盐,豆粉抓匀,再用白酒泡去味……再用水煮它15到30分钟左右,看个人的口感……有人喜欢吃爽口,有人喜欢吃软的!先把香料炒香放入大肠大火翻炒30秒...
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葱爆大肠
今天花了5元钱买了根大葱,想着还有什么能比肥肠和大葱更配的呢,葱爆肥肠赶紧走起,下酒下饭真够味!比起饭店的更干净卫生,口感也毫不逊色。学会了见到就买几斤回家,跟着馋猫这样做,准不够吃!用料大葱1根生抽20克姜4片肥肠500...
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爆椒炒大肠
很好吃喔,吃多了会胖。用料大肠1000g青椒3个红椒1个生姜,大蒜,花椒盐,糖,鸡精生抽,老抽,八角,花椒,干辣椒郫县豆瓣酱爆椒炒大肠的做法大肠去油洗净,用八角,花椒,干辣椒,老抽,生抽,盐,先卤一下。卤好了冷却切块。青椒,红椒切片。生姜,大...
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大蒜爆生肠
用料猪生肠400克大蒜1根料酒适量糖克生抽适量盐适量姜6片蒜蓉适量豪油适量大蒜爆生肠的做法猪生肠洗净飞水过冷河待用。起油锅放入适量蒜蓉、姜片、豪油、糖、盐猪生肠一起爆炒片克。加入料酒翻炒均匀后加入适量的水...
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大蒜焖鸭
用料大蒜2条(蒜头分开,叶切段)白鸭(大)半只姜2片柱候酱约4勺盐1勺糖2勺水大蒜焖鸭的做法解冻鸭子,对半切开洗净,斩小件热锅若干分钟,加油,放姜、大蒜头(叶不放),爆锅后放鸭大火炒至无血色,调小火放盐、柱候酱、糖,拌匀加水没过鸭,大...
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蒜苗鸭肠
一直喜欢吃鸭肠,以前是不喜欢洗鸭肠就很少做这个菜,现在好了,市场有弄干净的鸭肠,买回家用盐巴和生粉揉搓即便就可以下锅了。用料鲜鸭肠500克蒜苗250克盐少许鸡精少许大蒜2瓣酱油少许花生油少许蒜苗鸭肠的做法把鸭肠和蒜...
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酱爆大肠
用料肥肠500克洋葱1个青椒2个酱爆大肠的做法大肠清洗后,切段高压锅炖煮变嫩洋葱青椒切片,油锅煸炒后盛出放入老干妈,老抽,味极鲜,豆瓣酱,糖炒出油水留底油,加入高压锅炖煮好的大肠翻炒煸炒出锅前,尝味道,咸了加点糖...
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爆炒鸭肠
由于喜欢吃鸭肠,但是卤味店的鸭肠又贵有时候又想换口味吃,就想到爆炒试一下结果有点小惊艳,好吃哦,配饭吃超级下饭用料鸭肠500克料酒2勺油20克食用盐30克老抽1勺姜3片生抽1勺豆瓣酱1勺青辣椒3个醋3勺白胡椒粉1小勺爆炒鸭...
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火爆大肠
确实很好吃,老爸喜欢这个菜!用料肥肠头800克盐2勺(清洗的时候)胡椒粉2勺(清洗的时候)料酒3勺(清洗的时候)姜5片蒜3瓣子姜切丝1碗(如果是泡姜,后面调料的时候只放1勺生抽)韭黄1把切段小米辣20个泡菜泡姜20块干辣椒10个辣椒酱2勺花...
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葱爆大肠
用料肥肠520克大葱1根姜10片蒜5瓣干辣椒4个花椒12颗八角1个料酒3勺生抽2勺老抽2勺盐10克葱爆大肠的做法1、大肠整好用面粉揉均去腥;2、花椒粒、姜片放水煮开下大肠,煮3分钟起锅;3、锅中放油下花椒、姜片、蒜瓣、大葱、香...
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干锅爆鸭肠
新菜新菜!!!灵光一闪的新菜!!好吃的新菜!!!其实吧~~就是干锅土豆加火爆鸭肠的结婚版~~本来是想做火爆鸭肠的,但是同时又想吃土豆,自己心里琢磨了一下,土豆加进去的话应该会多出一种土豆独有的淀粉香,于是就敲定做成一盘菜。喃后呢...
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火爆鸭肠
用料鸭肠400克二荆条250克姜丝少许花椒若干干辣椒若干生抽1勺盐少许料酒1勺火爆鸭肠的做法二荆条洗净去头去籽切成丝备用花椒和干辣椒若干鸭肠洗净,剪断成8-10㎝左右鸭肠用开水焯一下,捞起冲水沥干备用(不要焯太久了,还会...
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蒜苗爆肥肠
每逢周末节假日,免不了跟亲友小聚;很多人图省事喜欢花钱下馆子,而我更愿意在家做几道家常小炒来款待客人;一方面干净卫生吃的放心,另在方面也是更经济实惠,最最主要的是:身边的亲朋好友就想吃我做的美食,根本不愿意去外面吃。...
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自创蒜爆鸭
买了两斤蒜,来个蒜爆吧用料盐适量老抽适量蒜两头鸭子1kg十三香1勺白酒2勺自创蒜爆鸭的做法两头蒜扒干净,锅中倒油,放入蒜炒香。鸭子切段,等蒜表面变色,放入鸭子,炒至鸭子变色。加水,不用没过鸭子,加十三香和白酒。炖30分钟后,...
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酱爆鸭肠
用料鸭肠200克酱爆鸭肠的做法洗好的鸭肠准备好的6月香豆瓣酱锅内放油,把鸭肠极速翻炒,把出的汤倒出去。加入一勺6月香豆瓣酱再放入一勺辣椒酱炒成这样卷起来马上出锅爆炒的鸭肠有油香和酱香,很下饭也下酒哦(。・ω・。)ノ♡小贴士...
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鸭肠炒蒜苔
用料鸭肠适量蒜苔1把盐1勺鸡精1勺蚝油1勺黑胡椒0.5勺麻椒10粒葱适量姜2片蒜2瓣小米椒1干鸭肠炒蒜苔的做法准备好所有材料鸭肠开水后焯水加姜片和料酒二分钟后洗净控干水分,准备配料改刀。热油下锅麻椒、葱姜蒜辣椒爆香...
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爆香大肠
无论多忙,多累,多晚,都要和最爱的人好好吃饭。如果不好吃,不会放上,不想别人浪费食材,但是你🉐️照着做就对了用料肥肠400克洋葱1小个蒜4-5瓣线椒2根指天椒4-5个泡椒7-8个爆香大肠的做法用盐洗两遍,在用面粉洗一遍用筷子翻过来...
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酸菜爆大肠
这个卖相也许不好看,但是,真的好味道,酸辣可口!用料大肠500g酸菜100g生抽适量蚝油一勺指天椒5只姜片5片沙姜1粒酸菜爆大肠的做法大肠用生粉搓去异味洗净——热水焯一下切段——凉干水待用椒切粒,姜切片,沙姜拍烂放锅下油爆...
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爆炒熏大肠
用料大肠红辣椒蒜段老抽生抽冰糖八角小茴香香叶(卤料包)爆炒熏大肠的做法用生油洗大肠再一遍地瓜粉最后来一遍盐,最烦的就是翻面,我不太会翻,把大肠里面翻出来,去那些油啊。注意,也不能剔到完全没有油这样就口感会很瑟大肠先...
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蒜苗芹菜爆鸭肠
剁椒的酸辣、花椒的香麻、配菜的清新加上鸭肠的脆爽,真香!用料鲜鸭肠500克左右(焯水后就很少了)盐适量白醋适量老姜小的,半芽仔姜1芽独蒜1个青蒜苗3棵芹菜2棵剁椒适量生抽适量花椒粒1撮油适量蒜苗芹菜爆鸭肠的做法新鲜鸭肠...