生冲雷公根

南宁特色凉茶~生冲雷公根，为什么叫生冲，因为这个凉茶不是煮出来。

用料  

生冲雷公根的做法  

1. 雷公根一把，菜市买的也不知道多重，人家按把卖，洗干净。

2. 水➕冰糖煮开放凉，用罗汉果的也一起放进去煮，放凉后备用。甜度自行调整。

3. 雷公根放进石臼里舂碎，舂碎之后放入煮好的糖水中搅拌过滤，再放回石臼中舂碎，反复三次。

4. 没有石臼的可以用破壁机打碎再过滤，放破壁机前最好切碎或者剪碎。这个是没放罗汉果的，颜色就很小清新。

5. 这个是放了罗汉果一起煮糖水的生冲雷公根