白萝卜粉丝汤

这是我家楼下饭店的拿手好汤，不加什么调料也鲜美极了！我回家试了两次，把做法和大家一起分享。

用料  

白萝卜粉丝汤的做法  

1. 做法很简单，就不加步骤图啦！
   1蒜切粒，热锅热油下三分之二的蒜爆香。
   2下瘦肉丝炒至变色。
   3白萝卜擦丝下锅翻炒。可以炒到半熟，把萝卜的辛辣去掉，沾上油香。
   4加开水，加泡好的粉丝。
   5大火烧五分钟后转小火再烧五分钟。
   

2. 6下余下的蒜。关火盖盖，等两分钟。

小贴士

1喜欢清淡可以把油撇出去。
2两次放蒜，才能保证闻，吃都有蒜香味。