白菜肥牛锅(巨简单热乎乎下饭)
菜谱9.5K
疫情时刻,最好存储的食材,就是大白菜了,炖的热乎乎,心里暖洋洋!
用料
大白菜 半斤 | |
肥牛 | 250克 |
西红柿半个 切小块 | |
配菜(放家里有的就行) 蘑菇类 香肠 丸子 魔芋 豆腐 | |
酱料:蒜末1勺糖1勺 香油1勺酱油2勺 韩式辣椒酱1勺 |
大白菜一个叶 切成2段或者3段(取决你的锅大小)
一层白菜一层肥牛 一层白菜一层肥牛 码进锅里
酱料加水调匀(200ml左右)水量是刚刚到白菜的高度
把酱料倒入锅中
煮10分钟,就可以配米饭,面条啦
真的很好吃,光盘行动
小贴士
个人觉得,白菜多点更好吃,白菜甜鲜,肥牛香滑!
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