美味佳肴馆黑糖脏脏牛奶
菜谱9.54K
时间：约20-25分钟
难度：有点挑战🖖
份量：2人份
用料
| 珍珠 | |
| 木薯淀粉 | 50g |
| 黑糖 | 18g |
| 水 | 34g |
| 黑糖浆 | |
| 黑糖 | 50g |
| 清水 | 15ml |
| 其他 | |
| 鲜牛奶 | 700ml |
黑糖脏脏牛奶的做法
18g黑糖加上34g水煮沸，把50g木薯粉立刻倒入搅拌均匀，揉搓成团。
![黑糖脏脏牛奶的做法图解 黑糖脏脏牛奶的做法步骤 第2张]( "黑糖脏脏牛奶的做法图解 黑糖脏脏牛奶的做法步骤 第2张")
把揉均匀的面团搓成小球。
![黑糖脏脏牛奶的做法图解 黑糖脏脏牛奶的做法步骤 第3张]( "黑糖脏脏牛奶的做法图解 黑糖脏脏牛奶的做法步骤 第3张")
倒入沸水中煮到透明，约20分钟，然后捞出放入冰水中。
![黑糖脏脏牛奶的做法图解 黑糖脏脏牛奶的做法步骤 第4张]( "黑糖脏脏牛奶的做法图解 黑糖脏脏牛奶的做法步骤 第4张")
50g黑糖加上15ml水，煮到黑糖融化，放入珍珠。
![黑糖脏脏牛奶的做法图解 黑糖脏脏牛奶的做法步骤 第5张]( "黑糖脏脏牛奶的做法图解 黑糖脏脏牛奶的做法步骤 第5张")
步骤四放入杯子中，倒满冰牛奶即可。
![黑糖脏脏牛奶的做法图解 黑糖脏脏牛奶的做法步骤 第6张]( "黑糖脏脏牛奶的做法图解 黑糖脏脏牛奶的做法步骤 第6张")
小贴士
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