夏季汤-雪梨瘦肉汤
菜谱2.8W
用料
瘦肉 | 500克 |
雪梨 | 1个 |
枸杞 | 适量 |
去核红枣 | 两三颗颗 |
红萝卜 | 半根 |
冰糖 | 一点点 |
夏季汤-雪梨瘦肉汤的做法
材料洗净,肉切小块,雪梨去核切瓣,红萝卜切条
除了肉和枸杞,其他的材料跟凉水下锅,煮沸后下肉块,盖盖中小火煮20分钟。
撇去浮沫,下枸杞,冰糖(真的是一点点,指甲盖大小),再煮5分钟停火,下食盐调好味
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