青椒炒罗卜丝

几十年了从来没吃过炒罗卜丝，在老公家里吃了一次才发现原来罗卜丝也是那么的好吃。第二天自己就做着吃了

用料  

青椒炒罗卜丝的做法  

1. 没有大辣椒了所以就拿尖椒了。准备辣椒，蒜白，切成段（我把蒜忘记了）

2. 把罗卜皮削掉，洗干净切丝

3. 罗卜丝，辣椒，装盘备用

4. 放油，用大火爆炒直到萝卜丝发软，中途加入少许的水，免得太干导致萝卜丝太干了口感不好，也不要过多。加入调料，(这里我只放了盐，按个人口味放) 盛出装盘，一盘香香的罗卜丝就出来了

小贴士

越辣越好吃，看每个人的口味自己而定，配料也都不需要那么多，简简单单。不要放酱油生抽，豆瓣酱 ！不然颜色就不好看了