老虎头蛋包饭
虎年的脚步越来越近,老虎主题的料理可以安排上了,老虎蛋包饭可可爱爱,营养丰富好吃还容易操作,家里有小宝贝的肯定都非常喜欢💕
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
青瓜 | 适量 |
红罗卜 | 适量 |
青豆 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
培根 | 2片 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
海苔片 | 1片 |
黑芝麻 | 6粒 |
老虎头蛋包饭的做法
青豆,红萝卜粒,玉米煮熟
洋葱,培根或是火腿切粒备用
锅里热油炒香洋葱
倒入蔬菜粒翻炒均匀
倒入培根翻炒均匀
加入适量的番茄酱或是番茄翻炒均匀
倒入米饭和青瓜粒
翻炒均匀
加入2勺酱油,1勺蚝油,适量的黑胡椒粉,可根据实际情况加适量的食盐
炒拌均匀备用
2个鸡蛋打散
平底锅刷油煎成蛋饼
用模具压出两个圆形耳朵
蛋饼中间铺上米饭
用蛋饼包好米饭
用海苔,芝士片,芝麻,番茄酱装饰出老虎头的样子。完成开吃啦!可爱好爱
小贴士
关于炒饭,大家喜欢什么都可以放,看个人喜欢
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