再来一盘
菜谱2.44W
这次加入豆腐。
用料
鸡丁 | |
豆腐 | |
盐,油,葱蒜。干辣椒 | |
香芝麻油 | |
生抽 | |
料酒,姜片 |
再来一盘的做法
把我鸡肉切丁
再锅里起火候倒入油把蒜末,姜片,干辣椒先在锅里爆香
放入鸡丁翻炒入味上碟,锅里留有刚超过鸡丁的香味,再倒入少许油翻炒豆腐。
接着着把鸡丁放入锅内和豆腐一起炒,放入生抽,和少许料酒,香芝麻油。盐。翻炒至入味,
最后淋上一勺热汤汁,淋点葱花,上碟就可以以孒。
小贴士
非常简单。
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