美味佳肴馆伍斯特酱油
菜谱3.34W
《小森林 夏秋篇》
用料
| 胡萝卜 | |
| 生姜 | |
| 辣椒 | |
| 芹菜 | |
| 干昆布 | |
| 丁香 | |
| 胡椒粒 | |
| 花椒 | |
| 月桂叶 | |
| 鼠尾草 | |
| 百里香 | |
| 酱油 | |
| 醋 | |
| 日式料酒 | |
| 粒状糖 | |
| 果酱 |
伍斯特酱油的做法
首先把胡萝卜、生姜、辣椒芹菜切碎，锅中加水、干昆布、丁香、胡椒粒、日式料酒泡过的花椒、月桂叶、鼠尾草、百里香，再把切碎的材料也放入锅中，开中火熬煮。
等煮到之前一半的量时候，加入酱油、醋、日式料酒、粒状糖再熬煮一小时左右，中途要尝一下味道，加上剩下的胡秃子酱和香料什么的
最后进行过滤装瓶即可
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用料李子500个盐10克糖50克白醋5滴腌制红李的做法将红李用小苏打洗干净，用到划几刀，切到核，不能就划开皮将水烧开，把水倒入放红李的盆中，泡大约3—5分钟，滴入白醋，手捏上去感觉有点发软，把水倒掉将热的李子放入碗中，一层红李放点盐，再放白糖，继续放红李，放盐放糖，静置几分钟...
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简单易操作，零厨艺也能直接做出美味用料虾滑1小袋鸡翅10个新奥良鸡翅腌料20克蜂蜜3勺白芝麻10克蜜汁鸡翅酿虾滑的做法鸡翅洗净，把骨头拆掉，这活有点费劲😺鸡翅中加入鸡翅腌料抓匀，然后放入冰箱冷藏2小时让鸡翅入味，因为懒，买了现成的袋装虾滑，挤入鸡翅中😼😼鸡翅上刷...
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宝宝一岁半爱吃的用料红枣10颗水120ml酵母适量葡萄干10个鸡蛋2个宝宝奶粉三勺面粉量杯160刻度枣泥葡萄干发糕的做法红枣去核，加葡萄干，放辅食机第一轮打碎上图是不加水的效果，就为了能稍微碎一点把两个鸡蛋在碗里提前打碎拌匀把鸡蛋加入辅食机一起第二轮打碎这样...
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