蘑菇粉丝鸡蛋汤

用料  

蘑菇粉丝鸡蛋汤的做法  

1. 葱，蒜，香菇切好备用

2. 蘑菇焯一下，挤干水分备用

3. 热油，放入葱蒜，放入平菇和金针菇翻炒，倒入味极鲜，翻炒一会后加适量水，开锅后放入粉丝，加入适量淀粉，快熟后放盐，放鸡蛋。