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鸡蓉蘑菇汤

西餐2.73W
鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃

由于疫情还没结束,于是乎我又在家折腾起了吃的,今天分享家庭版鸡蓉蘑菇汤

用料  

蘑菇 5个
鸡胸肉 1块
黄油 适量
面粉 小半碗
适量
牛奶 1盒
清水 两碗

鸡蓉蘑菇汤的做法  

  1. 首先是鸡胸肉,剁成沫沫😛

    鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃 第2张
  2. 洋葱宝宝切成小块块,特别小的那种,原谅我切好的忘拍了🤪

    鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃 第3张
  3. 口蘑五个切片,(我家的口蘑终于快吃完了)🤣

    鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃 第4张
  4. 依旧是黄油,小火融化

    鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃 第5张
  5. 融化后倒入口蘑洋葱鸡茸翻炒🤗炒到收汁

    鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃 第6张
  6. 依旧是黄油融化,稍微多放一点,小火融化

    鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃 第7张
  7. 小半碗面粉倒入融化的黄油中(建议关火后倒)

    鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃 第8张
  8. 倒入后搅拌,让面粉和黄油充分融合(这个步骤我是关火完成的)

    鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃 第9张
  9. 开火,倒入两碗水,和牛奶不停搅拌,撵碎结块

    鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃 第10张
  10. 倒入之前的鸡茸,口蘑,洋葱继续搅拌,用小火不停的搅拌,慢慢的会变粘稠

    鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃 第11张
  11. 熬好后加盐

    鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃 第12张
  12. 完成,喜欢的可以自己加点火腿肠

    鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃 第13张
  13. 我没用淡奶油,用的特仑苏

    鸡蓉蘑菇汤的做法步骤图,鸡蓉蘑菇汤怎么做好吃 第14张

小贴士

熬的时候建议中小火,一定要搅拌