止咳的川贝鸽子炖汤
菜谱2.4W
宝宝有点咳嗽的时候
放点川贝给炖点清汤
鸽子也可以换成猪小毽子肉
最近猪肉太贵了
伤不起=͟͟͞͞=͟͟͞͞(●⁰ꈊ⁰● |||)
用料
鸽子 | 1只 |
川贝母 | 5-6粒 |
止咳的川贝鸽子炖汤的做法
新鲜鸽子一只,分成4块,炖盅够大的话,懒点整只也是可以的!我买的是农家养的,冰鲜的话可以焯水,放两片姜去腥
放点川贝,适量噶!如果炖的份量大就多放点,我这炖的是两个小朋友喝的了
川贝可以敲碎,也可以整粒,买的川贝粉也可以的
隔水炖两小时,多好了放点盐调味就好了
味道清清甜甜。。没额外放油,这是鸽子肉本身的油脂
小贴士
平常炖着喝可以把川贝换成红枣枸杞或者淮山百合之类的也可以哟٩(❛ัᴗ❛ั⁎)!!
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