无敌爽口——快手家常菜♦🍋🍋🍋柠檬酸辣手撕鸡♦好吃极啦~

用料  

无敌爽口——快手家常菜♦🍋🍋🍋柠檬酸辣手撕鸡♦好吃极啦~的做法  

1. 鸡腿解冻，洗净，放入冷水锅中，生姜和葱，料酒，煮开后大约再煮20分钟。

2. 柠檬盐洗净。

3. 切片。

4. 香菜切末，小米辣切丁，蒜剁泥。

5. 开始调调料辣——3勺生抽，1勺白醋，1勺陈醋，1勺糖，1勺耗油。（搅拌一下，尝一尝，根据喜号可再加）

6. 调好后，备用。

7. 计时器20分钟。（你也可以不用，我有时候会忘记 😂）

8. 鸡腿煮好后，捞出来，冷开水中浸泡一会儿。

9. 用手或者筷子撕开。

10. 把所有的食材放在一个大碗里，抓拌均匀。静止一会儿，入味儿。

小贴士

自己也可以加辣椒粉，那就是完全不一样的感觉了。