黑腐竹香菇木耳炒五花
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用料
腐竹 | 150克 |
干木耳 | 1 把 |
香菇 | 4 朵 |
五花肉 | 三至四两 |
黑腐竹香菇木耳炒五花的做法
黑腐竹香菇木耳炒五花
做法:一
2勺生抽,1勺蚝油,1老抽,1茶匙白糖,少许香油调成一个酱汁做法:二
香菇泡软切丝备
黑腐竹泡至无硬心焯水备用
黑木耳泡发焯水备用做法:三
五花肉煎出油脂,调入少许盐和生抽炒均出锅备用做法:四
原锅加入少许油,先炒香香菇,再倒入焯了水的腐竹翻炒做法:五
调入酱汁炒香做法:六
倒入五花肉炒均,洒上葱段即可出锅黑腐竹香菇木耳五花肉
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