香喷喷的土豆饼
菜谱2.56W
哈哈…莫名其妙想吃土豆 然后淘宝淘了10斤在家 解锁了各种做法 最后随便下的这个口味很美味啊 而且肉食主义还能吃的饱饱
用料
土豆 | 4个 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜丝 | 适量 看情况下 |
葱花 | 装饰用的 |
腌制的鸡胸肉 | 一小块 |
木薯粉 | 适量 |
香喷喷的土豆饼的做法
蒸熟马铃薯 剥皮弄马铃薯泥待用
切好胡萝卜粒(可加可不加 看个人爱好)
葱花
鸡胸肉切小粒(先用盐 酱油 芝麻 胡椒粉 五香粉 花椒粉 孜然粉腌制两个小时 )加入鸡蛋 马铃薯泥 搅拌成团 再加入适量木薯粉
成品大概这样 非常黏 小心手哦 我自己赶时间做 边的图不是特别好看 将就哟
揉成圆 在压饼状 小火煎两面微焦 在压薄 大火煎脆 就搞定啦
小贴士
土豆要弄成泥 不能有颗粒 会影响口感✌️
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