手工熏腊肉-(辣椒炒腊肉)
菜谱2.19W
湘菜:邵阳手工熏腊肉
猪肉选取的是乡村饲养的猪肉
老妈亲手熏的肉 别有一番风味。
真的很好恰!
用料
葱 | 1根 |
青椒 | 2个 |
大蒜 | 1瓣 |
蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 1个 |
鸡精 | 半勺 |
盐 | 不放 |
生抽 | 半勺 |
姜 | 1片 |
葱 | 1根 |
手工熏腊肉-(辣椒炒腊肉)的做法
1⃣️腊肉洗净切片放入锅中煮开
2⃣️锅内热油加入红辣椒青辣椒蒜生姜
3⃣️加入腊肉爆炒倒入生抽蚝油鸡精翻炒
4⃣️放葱花翻炒至香味溢出即可倒入盘中
5⃣️小朋友吃了都馋哭啦!!!
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