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意大利热那亚青酱

菜谱1.38W
意大利热那亚青酱的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

罗勒 2束(只取叶子)
松子 2汤匙
大蒜 2瓣(最好用紫皮的)
1茶匙
橄榄 6~8汤匙
帕玛森干酪屑 55克
撒丁岛羊奶酪屑(Pecorino Sardo) 55克

意大利热那亚青酱的做法  

  1. 研钵放入松子、盐、蒜瓣研磨滑顺。

  2. 罗勒叶分次添加,研磨滑顺。

  3. 边加入橄榄油边搅均匀。

  4. 加入两种奶酪,搅拌均匀即可。

    意大利热那亚青酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张