宝宝辅食-土豆培根鸡蛋卷
菜谱1.58W
宝宝的健康食品,麻麻亲自动手比较放心
用料
宝宝酱油 | 少许 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 3-5朵 |
面粉 | 50-70g |
盐 | 少许 |
食用油 | 少许 |
宝宝辅食-土豆培根鸡蛋卷的做法
香菇泡发切丁备用
胡萝卜上锅蒸熟搓泥备用
培根切丁备用
土豆洗干净切片上锅蒸15分钟,蒸熟就行
蒸熟的土豆用勺子或工具弄成糊状
将所备的胡萝卜末、香菇丁、培根丁及面粉豁成糊状,其中添加生鸡蛋一个,盐少许,宝宝酱油少许,并搅拌均匀。
油少许,小火煎。
俩面煎成金黄色即可出锅
小贴士
因为添加的土豆泥,面糊下锅的时候不容易成形,小火煎,熟的也慢,如果着急,小饼就会散开。用铲子慢慢翻转即可。
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