美味佳肴馆

替版怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的替版精选专题是专门提供替版的相关精彩内容的地方,这里的替版相关内容,小编都精心编辑,精选优质替版的相关知识,分享一些替版方面的经验知识。

  • 好柿花生平替版(广式月饼预拌粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好柿花生平替版(广式月饼预拌粉版)

    这个月饼今年也太火了吧,金橘芝士粉的价格一路狂飙就不说了,还各种断货……这次做一个平替版的,颜色虽然没那么好看,但也差不太多。配方分量可以做50克“柿子”莲蓉蛋黄馅儿18个;50克“花生”椒盐五仁馅儿18个。*配方中皮...

  • 狗狗玩具替芯 磨牙饼替芯DIY的烹饪做法,大厨教你详细做法

    狗狗玩具替芯 磨牙饼替芯DIY

    这个熊玩具买了很久了我家大金毛吃起来特别快有时候还会把玩具直接咬坏导致磨牙饼的后盖盖不上发挥不了作用于是想出了这个简易的方法既可以省钱不买很贵的替芯也可以让玩具发挥作用用料鸡胸肉或者其他肉类1/4块土豆...

  • 减脂又好吃—螺蛳粉替换版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂又好吃—螺蛳粉替换版

    螺蛳粉是真好吃,热量也是真高。所以就把米粉替换成了热量非常低的魔芋丝,减脂又可以保留一些粉的口感。因为有调料包和红油,选择当做早餐吃,热量可以多些时间消耗😂用料魔芋丝木耳,喜欢的蔬菜,鸡蛋等螺蛳粉调料包红油白萝卜...

  • 代替糖纸食谱做法大全,超简单的代替糖纸做法步骤

    代替糖纸

    用料纸杯代替糖纸的做法。。。。。。。。。...

  • 代替泡面:电饭煲版蒸生蚝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    代替泡面:电饭煲版蒸生蚝

    不想吃饭,刚好有盒生蚝,用了10来分钟做个快手生蚝生蚝蒸出来的汁刚好被底下的粉丝\米粉吸收爽成本:生蚝26元一盒+粉丝3元用料生蚝500克生粉少许(清洗生蚝用)粉丝1小把(比生蚝少些)蒜头4瓣蚝油1勺油少许盐少许代替泡面:电饭煲...

  • 中筋粉版菠萝包(家用材料替换版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中筋粉版菠萝包(家用材料替换版)

    因为家里的高粉、低粉都用完了,但是又想尝试菠萝包,于是用了各种材料替换,竟然一次成功。这个配方改编自网上各位大神的方子,记录下来为了方便以后查看,家里材料不足时可以参考一下。(因为我在烘焙中一般会减少糖,油用量,因此...

  • 面粉替换食谱做法大全,超简单的面粉替换做法步骤

    面粉替换

    文:不私藏面包匠人如果食谱中需要某种特定类型的面粉,而你手边正好没有,使用本文提到的方法制作面粉替代品,就能省去至商店购买的时间及费用。当你能将优质的普通面粉变成你所需要的面粉种类时,像蛋糕粉、面包粉和自发面...

  • 雪花酥🌸(椰蓉代替奶粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪花酥🌸(椰蓉代替奶粉版)

    用椰蓉代替洒在雪花酥上面是奶粉,让雪花酥更加清香,再也不怕太甜啦用料棉花糖200克蔓越莓/任何水果干80克饼干200克奶粉80克坚果80克黄油65克椰蓉适量大概20克不粘锅一个硅胶棒雪花酥🌸(椰蓉代替奶粉版)的做法把食材先准...

  • 鼠耳草米果(艾叶替代版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鼠耳草米果(艾叶替代版本)

    在我的家乡江西吉安地区,有用鼠耳草做米果的传统,一般在过年期间去田野里面把鼠耳草的嫩芽采摘下来,接下来就是洗干净,煮熟,煮烂,放糯米粉,粘米粉等,揉团,包馅,蒸锅蒸熟,放凉。开吃!!!保存的话可以在冷藏一星期左右,冷冻可以存放很长...

  • 苹果披萨(蜂蜜代替酱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苹果披萨(蜂蜜代替酱版)

    只是适合我和孩子口味的,我俩不爱吃放酱的。做了几次琢磨出适合自己的口味。只是我自己做记录用的,不爱的请绕行。请别怼,怼就是你的对。用料披萨饼皮一张蜂蜜少许苹果(其余爱吃的水份不多的水果)1个芝士碎适量苹果披萨(蜂...

  • 麻酱宽粉(米纸替代版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻酱宽粉(米纸替代版)

    用料芝麻酱蒜蓉辣酱生抽2勺醋1勺蚝油1勺越南米纸麻酱宽粉(米纸替代版)的做法先把料汁调好,芝麻酱和蒜蓉辣酱根据个人口味添加米纸泡水,撕成小块后跟料汁拌匀...

  • 海外版平替贵州酸汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海外版平替贵州酸汤

    大学好友是贵阳的,四年里爱上了贵州菜。尤其贵州驻京办的酸汤鱼和酸汤蹄花。。。一隔多年,在海外无意间多买了番茄,打算像俄罗斯红菜汤那样熬番茄汤,却根据胃口调出了酸汤。用料最普通偏酸西红柿3个老干妈红油豆豉一勺黑...

  • 代替食谱做法大全,超简单的代替做法步骤

    代替

    代替用料糖克代替的做法饺子,小笼包等需要包的:土豆淀粉一碗开水烫熟之后可以变水晶饺子小笼包等最好是蛋饺酱油。scddiet酱油scd很多替代食谱输入pale0microwave一堆菜谱,椰子粉可可粉杏仁粉都可一分钟椰子蛋糕麻薯:杏仁...

  • 替代酱版“京”酱肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    替代酱版“京”酱肉丝

    之所以叫“替代酱”,是因为这是一款适用于家里没有甜面酱,也能炒出京酱肉丝的菜谱,在家来不及买甜面酱的时候就试试这样做一下吧~用料料酒1勺淀粉1勺生抽两大勺大葱1根切细丝盐5克糖一大勺约10g姜5g切丝里脊200克香菜3根...

  • 戚风(酸奶替代版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风(酸奶替代版)

    用料蛋白5个糖80克玉米油40克低粉85克酸奶50克原味就用牛奶40克戚风(酸奶替代版)的做法蛋清+糖打发蛋黄+油+酸奶(或者鲜奶)搅拌均匀低粉过筛与蛋黄等搅拌均匀8寸盘180度35分钟。小贴士其实纯奶版更好吃,今晚忘记买了,用酸奶...

  • 新疆抓饭(鸡肉代替羊肉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新疆抓饭(鸡肉代替羊肉版)

    用料黄萝卜4个红萝卜4个鸡1只(或者半只)洋葱1个大的孜然粉或孜然粒10g油(普通炒菜油即可)450g(根据自己吃油多少可调整)盐10g(根据自己口味咸淡可以调整)葡萄干(可选择放或者不放)20g新疆抓饭(鸡肉代替羊肉版)的做法菜谱文字见图...

  • 代替奶油食谱做法大全,超简单的代替奶油做法步骤

    代替奶油

    用料山药芋头或南瓜或地瓜内酯豆腐牛奶或豆浆炼乳代替奶油的做法微波不加水,3~4min榨汁机边搅边加牛奶豆腐蛋糕卷160℃20min...

  • 青汁青团(替代艾草版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青汁青团(替代艾草版)

    想念家乡清明的艾粄,夏季艾草长老长苦了,在城里不好找新鲜嫩绿的艾草,见有人以青汁替代,便依方法做了!用料糯米粉克豆沙馅克水克白糖克馅料克玉米淀粉克烤花生克炒黑芝麻克大麦若叶青汁粉克玉米油克青汁青团(替代艾草版)的做...

  • 酸黄瓜(巨无霸代替版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸黄瓜(巨无霸代替版)

    在“俄式酸黄瓜”这个方子基础上自由发挥版,主要留一下比例,方便以后再做。味道基本跟超市买的酸黄瓜一样,给家里人试了一下,吃不出什么差别(大概😜)用料秋黄瓜(约四根)500g米醋90g糖50g盐25g香叶三片小茴香+花椒几粒芥末粉(没...

  • 茄汁排骨(油条代替版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄汁排骨(油条代替版)

    家常糖醋汁的简易做法~~~因为临时没买到排骨,先发个油条替代版哈哈哈用料排骨200克蛋黄1个番茄沙司25克白糖18克白醋10克生粉3克葱花少量白芝麻少量茄汁排骨(油条代替版)的做法①油烧热至180℃,排骨(油条)入锅炸熟②关火让排骨...

  • 淡奶替代食谱做法大全,超简单的淡奶替代做法步骤

    淡奶替代

    用料牛奶100克奶粉15克吉士粉10克黄油25克淡奶替代的做法牛奶+奶粉+吉士粉拌匀边搅边煮。煮沸晾凉到40度加入黄油搅匀入冰箱冷藏10分钟打发小贴士在煮稠时就关火千万不要煮过了黄油切小块放入好拌匀打发别指望打多大...

  • “手抓饼平替版”脏脏包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【手抓饼平替版】脏脏包

    谁说美食没有平替,脏脏包平替版之【手抓饼】,哈哈,简单快手,快操练起来用料手抓饼1张德芙黑巧克力3块可可粉适量【手抓饼平替版】脏脏包的做法🛒手抓饼我用的【印度飞饼】,它比别的手抓饼小一点,但是甜度更高,烤出来膨得更高...

  • 健康版木糠杯(酸奶替代)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康版木糠杯(酸奶替代)

    木糠杯算得上甜品店的高点击率食品啦,在家吃就健康点,酸奶代替奶油,好吃又低卡~用料消化饼干6块纯甄酸奶100g装饰水果适量健康版木糠杯(酸奶替代)的做法任意方式将消化饼干捣碎,如果喜欢颗粒口感,可以不用完全捣碎一厚层消化...

  • “虾汤泡饭”龙虾泡饭平替版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【虾汤泡饭】龙虾泡饭平替版

    准备食材:基围虾12只、红葱头一个、番茄一个、马蒂、冬菇、芹菜适量,炸米、米饭、食用油、盐、白糖、生抽。(中餐厅配方)用料基围虾700g西芹3片马蹄4个香菇5朵米饭一碗白胡椒粉适量盐适量【虾汤泡饭】龙虾泡饭平替版的做...

  • 柏悦平替版芥末虾球的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柏悦平替版芥末虾球

    省钱王道就是吃着觉得好吃又贵的菜,赶紧回家做,想吃几颗球就几颗,放开了吃,不怕买单!用料黑虎虾7只柠檬汁少许白胡椒粉适量盐适量淀粉适量蛋黄1个芥末少许沙拉酱2勺柏悦平替版芥末虾球的做法黑虎虾买大一点的那种,去头剥壳,...