美味佳肴馆懒人版紫薯银耳羹
菜谱2.06W
用料
| 紫薯 | 1个 |
| 银耳 | 1朵 |
| 冰糖 | 50克 |
| 莲子 | 1小把 |
懒人版紫薯银耳羹的做法
银耳、莲子提前泡发1小时，然后银耳切小块（我用的碎耳，但还是切了一下，据说切碎容易出胶）；
紫薯去皮，切小块；
把紫薯、银耳、莲子全部放进炖锅，水加满，插电开始炖。
这时候基本可以想干嘛干嘛去了……看剧啊，逛贴吧啊，刷微博啊……然后过个一两小时过来看看就好了。搅搅搅。。基本到紫薯、莲子软了，银耳出胶了，就可以加冰糖，出锅啦！
就是这样👹
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