芒果的快速剥法
菜谱2.59W
做甜品时经常需要芒果丁,用切芒果花的方法呢,还需要一颗颗地抠下来,太耗费时间和耐心。
这个方法在微博上看来的,非原创,但是因为太好用,特意介绍给各位厨友。
用料
薄壁玻璃杯 | 一只 |
芒果 | 若干 |
芒果的快速剥法的做法
沿果壳切开芒果
果肉朝里,把尖头压嵌在杯口
沿着外皮向下压
搞定!
切大小丁,放在厨房纸上吸干水分备用。
或者直接从杯子里掏出来吃掉。还得到一小杯副产品,芒果原汁
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