美味佳肴馆什锦炒腰果
家常菜2.27W
健康又好吃的素食
用料
| 生腰果 | |
| 西芹 | |
| 花菇 | |
| 彩椒 | |
| 胡萝卜 | |
| 盐 | |
| 茶油 |
什锦炒腰果的做法
彩椒、芹菜、花菇、胡萝卜洗净切丝备用。生腰果洗净、沥水备用
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热油锅，文火慢炒生腰果，直至腰果变变焦黄、出油，铲出备用
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不用增加油，将花菇丝、彩椒丝、芹菜丝、萝卜丝倒入热锅翻炒，微熟后倒入腰果，略翻炒，加少量盐
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起锅，装盘
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小贴士
用生腰果会更香，用熟腰果也行，但选择无盐的
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大概每周一次的家庭名菜，老公的拿手菜—古法醋蒸鸡，因为有酱香包裹着香菇，拌饭也是一绝，所以我改名了，叫香菇醋蒸鸡！鸡，可以是鸡块，鸡腿肉，鸡翅，或者鸡里脊，哈哈，平时我们都是用鸡翅，鸡翅最好吃，今天...因为我误解冻了鸡里脊，所以....就用鸡里脊！于是，叮叮咣咣～被上班耽误的美食...
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用料麻腐1块榨菜若干肉末些许油盐等常规调料适量榨菜末炒麻腐的做法榨菜剁成末。麻腐切成小一点的条。起油锅，煸炒肉末和榨菜末后，倒入麻腐，放生抽、老抽和糖，炒至断生，出锅装盘。...
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用料鱼头半个剁椒两勺姜三片葱一根料酒一勺蒸鱼豉油一勺大蒜两瓣白糖一勺生抽一勺无节操的剁椒鱼头的做法生姜切片放入盘子上半个鱼头洗干净放在盘子上剁椒放在小碗里，放入大蒜末，姜末，一勺蒸鱼鼓油，一勺料酒，一勺糖，一勺生抽搅拌均匀。将剁椒酱料均匀的洒在鱼头上，然...
