牛肉西红柿土豆胡萝卜泥
儿子缺铁,补贴药剂差强人意,话说药补不如食补,于是牛肉泥出场了!
用料
牛肉 200 | 克 |
土豆2 | 个 |
西红柿 2 | 个 |
胡萝卜 1 | 根 |
香油 少许 |
牛肉西红柿土豆胡萝卜泥的做法
牛肉选取纯瘦牛肉,剔除筋膜,洗净切成小块备用。土豆两个切块。胡萝卜一根(没照上)洗净削皮备用。西红柿准备三个,用了两个,洗净备用。
破壁机将西红柿打成汁,备用。土豆、胡萝卜上锅蒸熟,备用。牛肉打成泥,打的过程中会发干,不容易打,加入适量西红柿汁,就好了。
然后将蒸熟的胡萝卜放进去,调整一下。有观点说,胡萝卜是脂溶性维生素,需要和油脂在一起,那么就早点放进肉里吧……
将生牛肉泥上锅蒸熟,和土豆放在一起,放破壁机打成泥,用西红柿汁调整黏稠度,即可!
小贴士
牛肉蒸熟会出水,水不要扔掉,放在破壁机里面一起打,保持营养。步骤不是最好的,我也是第一次做,幸好营养丰富,儿子爱吃,大家酌情调整哈,香油是蒸肉的时候用来涂抹盘底的,防止粘连。
-
松饼小汉堡食谱做法大全,超简单的松饼小汉堡做法步骤
618囤了点萌天天的海鲜和牛肉糜,想办法做点吃的,娃已经大了直接煎肯定是不吃的,因为都是没有调味的用料牛肉糜1小坨海鲜饼1块松饼粉2包200克鸡蛋2个牛奶150毫升火腿肠1根芝士片2片松饼小汉堡的做法牛肉糜和鲜虾饼头天晚上拿出来解冻,牛肉糜放点淀粉和生抽腌一下,松...
-
五花肉烤花菜的做法和图解,五花肉烤花菜怎么做更好吃
用料花菜1个生抽1.5勺蚝油1勺孜然粉2勺橄榄油1勺五花肉250克烧烤料少许五香粉半勺辣椒粉2勺糖半勺五花肉烤花菜的做法1,五花肉切手指粗细的丁,加烧烤料半勺,五香粉半勺,孜然粉半勺,辣椒粉1勺,拌匀。2,菜花切小朵,洗净,加1.5勺生抽,1勺蚝油,1勺孜然粉,1勺辣椒粉,糖半勺,1勺橄...
-
一口蒜泥白肉的做法和图解,一口蒜泥白肉怎么做更好吃
夏日就想吃涼涼的菜,非常的簡單又好吃。用料五花肉500克黄瓜1根一口蒜泥白肉的做法😋一口蒜泥白肉现吃现組合的美味,非常解膩,又可以吃到新鮮的食材的香味与口感,跟提前淋好酱口味不一樣。🚩调蒜容醬🔸蒜末2大匙➡️搗泥🔸鰹魚醬油1大匙白酱油1大匙烏醋1大匙🔸油潑辣...
-
月子餐:午餐、晚餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
午餐时间12:00晚餐时间18:00用料鸡肉瘦肉鱼肉月子餐:午餐、晚餐的做法123无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无无。。。。。。。。。。。。。。...