第一次做拍黄瓜

为明日的聚会提前练练兵

用料  

第一次做拍黄瓜的做法  

1. 黄瓜洗静后，去了一些突起的皮即可，然后再次简单冲洗一下就可以拍了。

2. 边拍边切，想入味快点就切小一些，但千万别切碎。切好装盆。

3. 蒜头，小米椒，香菜，洋葱等配菜切碎后倒入装黄瓜的盆中。

4. 将配料依次倒入装着黄瓜的盆中，多次搅拌均匀后腌制15～20分钟后食用为佳。

小贴士

配料可依个人口味增加或减少。