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豆泡塞肉

菜谱3.3W
豆泡塞肉的做法步骤图,豆泡塞肉怎么做好吃

用料  

油豆腐 12个
猪肉(梅花肉) 300克
葱花 两根
老抽 一勺(调馅)
生抽 4勺(调馅)(调生粉)
四克(调馅)
鸡精 一克(调馅)
白胡椒 一克(调馅)
麻油 一克(调馅)
生姜 适量(调馅)
1克(调馅)

豆泡塞肉的做法  

  1. 肉末搅碎,加盐生姜麻油白胡椒糖鸡精生抽酱油拌均上劲

    豆泡塞肉的做法步骤图,豆泡塞肉怎么做好吃 第2张
  2. 豆泡顶切了,把这样晒进去,切下来的改天可以炒大蒜吃

    豆泡塞肉的做法步骤图,豆泡塞肉怎么做好吃 第3张
  3. 放锅里打水,大概在豆泡的大半腰,盖锅盖、中小火煮,水快没有点时候,调点放生粉的水,水里放点生抽,再把汤水再倒进煮豆泡的锅里,汤汁浓稠的时候关火

    豆泡塞肉的做法步骤图,豆泡塞肉怎么做好吃 第4张
  4. 起锅装盘,汤汁浇上吗!撒上葱花,完工❤️

    豆泡塞肉的做法步骤图,豆泡塞肉怎么做好吃 第5张

小贴士

好吃的不要不要的……选梅花肉肉馅一定要搅拌上劲这样的肉好吃😋