和风抹茶吐司
【柏翠云食谱面包机,做这款面包温度刚好】
此食谱已经收录到柏翠阿里小智云食谱后台,食谱的名称为“和风抹茶吐司”,大家可以在柏翠PE8500W云食谱后台查看并一键启动。
柏翠首款云食谱面包机9.22首发仅379元,提前预定并前300名付款,还可以享受半价优惠。
用料
高筋粉 | 360克 |
盐 | 4克 |
牛奶 | 180克 |
抹茶粉 | 20克 |
细砂糖50克 | 20克 |
黄油 | 30克 |
酵母 | 4克 |
鸡蛋 | 1个 |
蔓越莓干 | 30克 |
和风抹茶吐司的做法
按照先液体后固体的顺序放入食材
启动程序,进入首个程序【搅拌1】
进入第一次醒面程序
进入第二次搅拌程序
当听到滴滴的蜂鸣声后加入切碎了的蔓越莓干
当听到滴滴的蜂鸣声后加入切碎了的蔓越莓干
进入第三个搅拌程序
进入第三个醒面程序
进入第四个搅拌程序
进入第一次发酵程序
进入第二次发酵程序
发酵完毕后进入最后一个程序【烘烤】
三个多小时后,面包出炉了~冷却后切片即可享用
小贴士
蔓越莓干切碎后再加入哦,另外不喜欢浓厚的抹茶味的,可以讲抹茶粉的量减半,然后增加等量的高筋粉
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