裱の花
菜谱1.38W
下厨房是个藏龙卧虎的地方
我在这里学会了做菜 开始了烘焙
现如今越来越发现 不会裱花的烘焙 就不是真烘焙
来吧~把裱花学起来吧
开个菜谱 记录我学习裱花的这一路,希望我的手艺能越来越强
用料
圆饼干盒子或蛋糕胚 | 一个 |
奶油 | 适量 |
色素 | 适量 |
裱の花的做法
第一个渐变色裱花,心惊胆战的 开始裱第一个花的时候 我就想 裱花肿么这么难,等拍了照片一看 好家伙 这个还真上镜~~
裱花果然没有什么窍门,熟能生巧啊,看看吧 第二个比第一个明显好多了。
第三个,百褶裙练习。
小贴士
熟能生巧 还是多多联系吧 本来想买一大套60十款的的裱花嘴套装的。结果发现 日常裱花根本就用不了那么多的嘴。还是把最基础的那几个嘴练好了吧 。
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