鸡骨草云芝汤

鸡骨草、云芝配上猪横脷等食材煲的一款清热护肝，健脾补中，养血安神的食疗汤水。同鸡骨草灵芝疗效相仿，可参看连接： 选择。

用料  

鸡骨草云芝汤的做法  

1. 将猪横脷用清水焯烫出血水煮约10分钟。

2. 然后，把所有吃材清洗干净。

3. 然后将所有处理好的食材落入煲汤煲里。

4. 加入适量清水盖上锅盖，调校煲汤档约煲2个半小时。

5. 煲好的汤可把鸡骨草、云芝捞出弃掉。然后落入适量的食盐调味。

6. 喝汤！剩下的猪横脷、猪瘦肉配着生抽蘸着吃。

小贴士

查转载：
     1,云芝是最具药用价值的真菌之一，具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。
     2,鸡骨草食疗作用曾经介绍过在此省却，要了解鸡骨草功效可参看连接：
     3,赤小豆的功效：健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。
     4,红枣补中益气，养血安神……有非常多的功效。
     5,陈皮具有健脾和胃， 行气宽中，降逆化痰作用。
     这款食疗汤水选用云芝或选用灵芝其功效作用相约，可根据喜欢选择使用。多建一菜谱供参考。