美味佳肴馆菜心蒸肉肉
菜谱2.64W
小時候的便當菜之一!
我稱之為媽媽的味道!💕
用料
| 豬絞肉 | 250g |
| 愛之味菜心 | 1罐 |
| 米酒 | 1T |
| 醬油 | 1T |
| 鹽 | 1/2t |
| 薑末 | 1t |
| 葱花 | 少許 |
| 太白粉 | 2T |
| 乾香菇末(可省略) | 3朵 |
菜心蒸肉肉的做法
愛之味菜心，小罐的正好!
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罐頭的湯汁先給絞肉，菜心剁碎，不需太细，吃起来才有口感哦。
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所有調味都進去，用筷子攪拌到出筋
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起熱水，水開了就上去蒸，大火20分鐘。
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快添飯!🍚😝
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