【Ynna】伪造奶油小方
菜谱2.67W
用料
牛奶 | 两盒(约500ml) |
玉米淀粉 | 100g |
白糖 | 60g |
椰蓉 | 适量 |
【Ynna】伪造奶油小方的做法
把一盒牛奶与玉米淀粉放在一个碗里搅拌均匀 一定好好搅拌 不要有结块
锅内放入另一盒牛奶 加入糖边煮边搅拌 开锅后改小火 倒入牛奶淀粉糊继续熬煮 一定要不停搅拌 直至没什么颗粒感后关火将糊状物倒入容器(最好是方形 之后会比较好切会比较好切)
覆盖保鲜膜放在冰箱冷藏 我家阳台比冰箱冷所以直接扔阳台了 我放了大概四五个小时 可能不需要那么久哦
撕掉保鲜膜控一下水 切块裹椰蓉即可 我第一次做感觉有点不太成形 裹上椰蓉会坚固一些哦
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