酸辣藕丁西兰花
菜谱3.02W
用料
藕,西兰花 | |
葱姜蒜末,朝天椒 | |
生抽,老抽,蚝油,辣鲜露,醋,鸡汁,香油,盐,淀粉,清水。 |
酸辣藕丁西兰花的做法
藕丁西兰花焯水过凉。
调料调成碗汁,没有辣鲜露可以将朝天椒剪段,就有辣味了。
葱姜蒜朝天椒锅中爆香。
下入藕丁,西兰花翻炒。
下入碗汁,翻炒粘稠,出锅装盘。
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