“鸡胸肉+白菜”煎饼🥞
疫情困家的第四天, 吃什么呢? 😋 整顿下昨天留下的白菜帮帮吧~ 🥬
用料
鸡胸肉 | 1包 |
白菜 | 8片 |
鸡蛋 | 2个 |
芝士片 | 3片 |
面粉 | 100克 |
小葱 | 适量 |
生抽老抽耗油黑胡椒 | 适量 |
“鸡胸肉+白菜”煎饼🥞的做法
准备好以上所有材料👆🏻 白菜切丝+小葱也切一切+鸡蛋打好+芝士 鸡胸肉, 我用的是现成的, 因为没有新鲜鸡胸肉啊, 新鲜鸡胸肉的话, 也可以切丁提前腌制一下备用.
所有食材放到大盆里, 搅拌均匀, 如下
搅拌途中, 100g面粉分两次加入, 继续搅拌均匀, 加入生抽老抽耗油黑胡椒调味, 也可以放些辣椒粉, 味道更棒哟~👍🏻
准备好“不粘锅”🍳 锅底刷油, 倒入食材, 铺平. 小火! 🔥记住一定要小火! 不然你会哭的.
小火小火, 慢慢的, 耐心的等待吖 最后就可以享受美味啦~ 🥞
小贴士
这个煎饼真的超简单, 就是小火耗时长! 所以你得超有耐心, 才能享受最后的美味! 😋
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