美味燕窝
菜谱3.11W
自从生了二宝以后妹妹回来都会带些燕窝给我补身体,所以这燕窝也是代表了妹妹对我的爱。
用料
燕窝 | 1盏 |
冰糖 | 适量 |
红枣片 | 若干 |
杞子 | 若干 |
纯牛奶 | 适量 |
美味燕窝的做法
用纯净水浸泡燕窝4~6个小时
泡软以后把小燕毛挑出来
重新换一盆纯净水,把燕窝拉碎成细条形
泡好的燕窝放到电炖盅炖一个小时(水浸过燕窝就可以了,不用太多,大概30分钟左右放泡好的红枣片、冰糖和枸杞一起炖)
炖好的燕窝
😍😍😍
喜欢牛奶味的就加些纯牛奶
成品:美味的牛奶燕窝😍
小贴士
炖燕窝从一开始泡燕窝一直到炖都要用纯净水,千万别用自来水。
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