红薯圆子

过年回来，爸妈给了好多地瓜，都是自家种的，就想着怎么吃了。第一次尝试做，很成功😁

用料  

红薯圆子的做法  

1. 红薯蒸熟，捣粘

2. 加入糯米粉揉匀，糯米粉自己看着加吧，我加的不多，怕影响本来的味道

3. 搓成一个个的小圆球

4. 炸至变色就差不多了

5. 出锅😘

小贴士

炸的时候用中小火，红薯本来就是熟的，只要炸变色就差不多了。