拌生菜

简单，方便，易炒作

用料  

拌生菜的做法  

1. 将生菜洗净备用

2. 将蒜瓣切成蒜蓉(在这里我是将蒜蓉先放在锅里炒过，看个人喜欢)

3. 水开后放入盐和少许油将生菜放入，大概一分钟左右，切记不要时间过长，不然生菜就没有爽脆的口感了

4. 锅入少许油烧热后关火加入生抽，糖还有蒜蓉(在这里的蒜蓉事先我炒过了就不用放在锅里了)

5. 最后将炒好的酱汁浇在生菜上就OK了

小贴士

切记在烫生菜的时候不宜过长。